ENSALADA PEPÍN

Receta del Pepín, hijo de una pareja de amigos, que le gusta mucho la cocina y siempre nos sorprende con algún plato preparado con mucho gusto. Esta es su ensalada.

 

 

 

 

 

 

1 pimiento verde picado

1 cebolleta picada

4 rábanos en rodajas

4 nueces picadas

Zanahoria rallada

Unos granos de maíz

1 cucharita de sucedáneo de caviar

 

Mezclar todo y aliñar con aceite, sal y vinagre.