200 gr. de salchichas frescas
100 gr. de champiñones
2 ajos
1 cebolla
1 vaso de vino blanco
Aceite, sal. pimienta
Cortar las salchichas en rodajas no muy finas. Cortar los champiñones en láminas.
Picar los ajos y la cebolla en juliana.
Dorar los ajos, juntar la cebolla, sal, pimienta. Rehogar bien y juntar el vino.
Dejar consumir el vino completamente.
No hay comentarios:
Publicar un comentario