miércoles, 29 de marzo de 2017

CAPRICHOS COMESTIBLES

Búhos de huevos cocidos, puré de patata, crema de espinacas, zanahorias y aceitunas.


Flores de huevos cocidos, puré de calabaza, alcaparras y cebollinos

Abejas de aceitunas verdes y negras, pepinos y huevos cocidos. Acompaña una ensaladilla rusa






Ratones de huevos cocidos, rábanos, cebollinos, palitos de algas sobre cama de lechuga rizada



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