Si se quisiera sustituir la melva por anchoas, no habría ningún problema. Nosotros preparamos ambas y la respuesta de la familia fue: muy buenas.
1 lata de melva en aceite
1 cebolleta grande
Sal, aceite y vinagre de vino
Filetear la melva.
Picar la cebolleta bien fina
Aliñar con sal, aceite y vinagre de vino.
Servir fría
No hay comentarios:
Publicar un comentario