TOSTAS DE QUESO; JAMÓN Y SALMÓN

Para meriendas dejar la rebanada de pan de pueblo entera. Para aperitivos utilizar lonchas de pan de molde cortadas en cuatro.

Para 2 personas:

2 rebanadas de pan de pueblo
4 lonchas de jamón serrano
2 lonchas de salmón ahumado
Queso de untar
1 ajo picado
Alcaparras picadas ( opcional)


Mezclar la cantidad de queso deseada, con el ajo y las alcaparras.
Tostar el pan en la tostadora y disponer en un plato.
Untar con la mezcla de queso.
Encima disponer 1 loncha de salmón y 2 de jamón enrolladas y servir templado.