COCINA A DOS: La cocina hecha a dos manos para los amantes de la buena mesa.

sábado, 16 de agosto de 2014

ENSALADA CON MANZANA Y NUECES

Una amiga, siempre que viene a casa nos pide esta ensalada. Y nosotros la preparamos. Hay que agradar a los amigos.
 
 



1/2 lechuga picada en juliana
1 cebolla picada en juliana
1 manzana sin pelar, picada
100 gr, de fiambre de pavo cortado en tiras finas
4 nueces picadas
1 limón
1 yogurt griego
Aceite, sal


Mezclar la lechuga, la cebolla, la manzana, el pavo y las nueces.

Salsa: 
Mezclar el yogurt, aceite y sal.
Servir a parte o mezclar minutos antes de servir.

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