lunes, 26 de mayo de 2008

ENSALADA DE TOMATES FRITOS


1/2 escarola

2 ajos picados

1 lata de atún en aceite

tomates cherry

Sal, aceite y vinagre


Mezclar la escarola, los ajos y el atún en un plato de servir.

Pinchar 2 tomates en un palillo y freír 2 minutos en muy poco aceite.

Adornar el plato y aliñar con sal, aceite y vinagre.




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