Crema para mezclar con leche.
2 cucharas (sopa) de café soluble
1/2 cuchara (sopa) de azúcar
Agua
En la batidora,poner el café, el azúcar y dos o tres gotas de agua ( el agua debe ser mñinima, para que no quede aguada. Batir durante mais ou menos 15 minutos, hasta conseguir una crema muy espesa. Guardar en el frigorífico, tapada con papel film.
Calentar leche, añadir una cuchara de (sopa) de la crema y mezclar suavemente.
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