300 gr. de angulas de campo (setas)
3 ajos picados
Sal, pimienta, orégano y aceite
Dejar en remojo 20 minutos, las angulas
Freír hasta dorar, los ajos y juntar las setas, la sal, pimienta y el orégano y dejar rehogar durante 2-3 minutos.
miércoles, 3 de agosto de 2011
ANGULAS DE CAMPO CON AJOS
Una receta fácil y rápida. Acompañadas de unas migas son deliciosas.
300 gr. de angulas de campo (setas)
3 ajos picados
Sal, pimienta, orégano y aceite
Dejar en remojo 20 minutos, las angulas
Freír hasta dorar, los ajos y juntar las setas, la sal, pimienta y el orégano y dejar rehogar durante 2-3 minutos.
300 gr. de angulas de campo (setas)
3 ajos picados
Sal, pimienta, orégano y aceite
Dejar en remojo 20 minutos, las angulas
Freír hasta dorar, los ajos y juntar las setas, la sal, pimienta y el orégano y dejar rehogar durante 2-3 minutos.
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