sábado, 16 de junio de 2012

ENSALADA DE MELVA


Si se quisiera sustituir la melva por anchoas, no habría ningún problema. Nosotros preparamos ambas y la respuesta de la familia fue: muy buenas.




1 lata de melva en aceite
1 cebolleta grande
Sal, aceite y vinagre de vino


Filetear la melva.
Picar la cebolleta bien fina
Aliñar con sal, aceite y vinagre de vino.
Servir fría




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