miércoles, 30 de enero de 2013

MERIENDA DE DULCE DE LECHE



Mí merienda fue acompañada de una buena taza de café con leche. Otras meriendas, sustituyo el café por chocolate a la taza !Muy bueno!



1 bote de leche condensada de 250 gr.
Tartaletas, tostadas cuadradas y rectangulares
1 taza de café con leche o chocolate

Para hacer el dulce de leche, tenemos que liar el bote en un paño, solamente quitando la tapa de plástico. Poner el bote tumbado en la olla rápida y llenar de agua hasta taparlo. Cerrar la olla y calcular 35 minutos desde que la válvula empiece a funcionar. Pasado ese tiempo, dejar la olla enfriar antes de abrir.
Abrir el bote e guardar en la nevera en un recipiente de cristal.

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