2 láminas de hojaldre
3 pechugas de pollo
1 puerro
1/2 cebolla
200 ml. de nata líquida
1 huevo
Aceite, sal, pimienta y harina
Dorar la cebolla y el puerro. Picar las pechugas bien menudo y añadir. Salpimentar.
Juntar la nata y esperar que se seque bien.
Calentar el horno a 180ºC.
Forrar una bandeja de horno con papel de hornear. Disponer una lámina de hojaldre y repartir el relleno sin llegar a los bordes.
Tapar con la otra lámina de hojaldres y hacer unos cortes. Pintar con la yema batida y hornear durante 30 minutos.
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