COCINA A DOS: La cocina hecha a dos manos para los amantes de la buena mesa.

lunes, 25 de diciembre de 2017

GUACAMOLE

El conocido guacamole sirve muy bien para untar tostadas, pan, galletas saladas, nachos y patatas fritas. Usando la imaginación, se puede hacer aperitivos muy ricos con esta pasta.


1 aguacate maduro
2 tomates
1 cebolla
3/4 ramitas de cilantro
zumo de 1/2 lima
Sal

Pelar el aguacate, los tomates, la cebolla y el cilantro.
En la licuadora poner todos los ingredientes y batir hasta conseguir una pasta espesa.



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