COCINA A DOS: La cocina hecha a dos manos para los amantes de la buena mesa.

domingo, 28 de enero de 2018

SALSA DE ACEITUNAS NEGRAS

Utilizada para acompañar numerosos platos, esta salsa con un punto picante le dará un punto diferente.


125 gr. de aceitunas negras sin huesos
1/2 ajo
La puntita de una guindilla (optativo)
3 alcaparras
2 ramitas de perejil
Unas gotas de zumo de limón
Aceite y sal

Batir todos los ingredientes en batidora manual y usar.


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