Este es uno de nuestros preferidos. El pan crujiente con el pimiento y el jamón, para olvidarse por un momento de la dieta.
Para un bocadillo:
1 chapata pequeña
1 pimiento verde entero
1 loncha de jamón serrano
Freír el pimiento, abrir y retirar las pepitas. Reservar.
Cortar la chapata por la mitad, disponer el pimiento y la loncha de jamón. Servir caliente.
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