500 gr. de espinacas
2 cucharas de piñones
2 ajos picados
Aceite, sal y pimienta.
Dorar los piñones y los ajos y juntar las espinacas, la sal y la pimienta. Rehogar hasta que se seque el agua que soltará.
domingo, 6 de diciembre de 2009
ESPINACAS CON PIÑONES
Rápido y muy rico este plato de espinacas. sin hervirlas antes para que no pierda sus vitaminas, pero queda con un sabor algo amargo. Se pueden hervir de 2/3 minutos y escurrir muy bien el caldo para quién no guste amarga.
500 gr. de espinacas
2 cucharas de piñones
2 ajos picados
Aceite, sal y pimienta.
Dorar los piñones y los ajos y juntar las espinacas, la sal y la pimienta. Rehogar hasta que se seque el agua que soltará.
500 gr. de espinacas
2 cucharas de piñones
2 ajos picados
Aceite, sal y pimienta.
Dorar los piñones y los ajos y juntar las espinacas, la sal y la pimienta. Rehogar hasta que se seque el agua que soltará.
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