COCINA A DOS: La cocina hecha a dos manos para los amantes de la buena mesa.

jueves, 3 de marzo de 2011

CREMA DE CHOCOLATE BLANCO

Delicioso y muy interesante este postre o merienda helado y caliente. Se puede sustituir el brownie por tortitas, cruasanes, madalenas, bizcocho...



1 tarrina de 1/2 litro de helado de chocolate blanco
4 tarrinas de cuajada
Sirope de chocolate
Granadina
3 cucharas (sopa)de azúcar

Dejar que el helado descongele y mezclar con la cuajada y el azúcar.
Mojar las bocas de 4 vasos con granadina y pasar por azúcar. Llenar con la crema, adornar con el sirope.
Dejar en el frigorífico 3 horas antes de servir.
Servir con un brownie caliente (de chocolate)

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