1 lata mediana de leche condensada
3/4 de litro de leche
3 huevos
Caramelo:
3 cucharas de azúcar
gotas de limón
Batir los huevos y mezclar con la leche y la leche condensada.
En una sartén, echar el azúcar y el limón y dejar caramelizar.
Untar con el caramelo un molde de flor, verter la mezcla de leche y cocer a baño-Maria durante 20/25 minutos a temperatura de 180ºC.
Dejar enfriar y adornar como se quiera.
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