miércoles, 3 de agosto de 2011

ENSALADA CON SHANKLISH


Esta receta fue una prueba. Servirla con shanklish, y fue una sorpresa, quedó sabrosa y la aprobaron familia y amigos.





2 bolas de shanklish
3 palmitos
2 tomates
Hojas de lechuga picadas
1 cebolla
100 gr. de semillas de pipas
Aceite, vinagre, sal, vinagre y orégano.

Picar la cebolla y los tomates, cortar los palmitos en rodajas.
Picar las bolas de shanklish.
Plato de servir:
Poner la lechuga en el centro, encima los tomates, alrededor la cebolla y los palmitos. Encima de los tomates, poner el shanklish.
Espolvorear las semillas de pipas y regar con aceite, vinagre, sal y orégano


NOTA: La receta del shanklish está en Etiquetas: Cocina Internacional

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