Receta de la familia malagueña. La mezcla de salmón con naranja y cebolleta es fresca, fina, deliciosa.
2 sobres de salmón ahumado
3 naranjas
2 cucharas de cebolleta picada
Aceite, sal y vinagre de Jerez
Cortar las naranjas en gajos.
Cortar el salmón en tiras
En un plato, disponer el salmón, espolvorear la cebolleta y las naranjas.
Aliñar con aceite, sal y vinagre de Jerez
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