domingo, 14 de agosto de 2016

ROLLITOS DE SURIMI RELLENOS DE ATÚN


Aperitivo ideal para el verano, tomarlo frío. Se debe preparar poco antes de servir para que todo este fresco cuando llegue a la mesa
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
7 palitos de surimi
2 cucharas de sopa de mayonesa
2 latas de atún
50 gr. de gambas cocidas y peladas
1/2 tarro de huevas rojas
Ramas de perejil para adornar
Orégano, romero y perejil picado
En un bol mezclar: la mayonesa, el atún, las gambas, el orégano, el romero y el perejil.
Con mucho cuidado, abrir los palitos y rellenar con la mezcla. Enrollar y cortar por la mitad.
Disponer en un plato de servir y adornar con una cucharadita de huevas rojas. Adornar con una ramita de perejil y mantener en el frigorífico hasta la hora de servir.

 

 
 
 
 


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