COCINA A DOS: La cocina hecha a dos manos para los amantes de la buena mesa.

miércoles, 29 de noviembre de 2017

ENSALADA DE GARBANZOS JUANA

Nuestra amiga Juana la prepara muy bien y en casa todos gustan mucho. En verano muy fría y en invierno del tiempo, siempre cae bien.








1 bote de garbanzos pequeño
50 gr. de mejillones cocidos
1 tomate picado
2 cucharas de maíz
1/2 cebolla picada
5 aceitunas negras cortadas en anillas
Aceite, sal, pimienta y perejil picado

Mezclar todos los ingredientes y aliñar con aceite, sal, pimienta y perejil.
Servir fría.

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