1 lubina entera
2 ajos picados
zumo de 1 limón
4 rodajas de limón finas
1 taza de tomates cherry
6 cucharas de yogur griego
Aceite, sal, orégano
4 cucharas de tahini
Pre calentar el horno a 190ºC .
En un molde de horno rectangular poner la lubina, regar con aceite, sal y orégano y las rodajas de limón. Repartir las aceitunas y los tomates enteros y asar 25-35 minutos.
Bol: el yogur, el zumo de limón, los ajos y el tahini. Mezclar muy bien y servir a parte.
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