1 barra de pan de 2 días muy picado
5 ajos pelados
250 gr. de chorizo en rodajas
1 copa de agua
1 cuchara de pimentón (picante o dulce)
Aceite y sal
En una sartén grande dorar los ajos enteros. Retirar a un plato y echar los chorizos, dejar freír y retirar junto con los ajos.
En la misma sartén y fuera del fuego,verter el agua, el pimentón y la sal. Remover y juntar el pan.
Volver al fuego y remover unos 15 minutos.
Pasado ese tiempo, juntar los ajos y los chorizos. Mezclar y servir caliente.
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