1 solomillo de cerdo
1/2 piña
1 cebolla picada
1 ajo picado
1 vaso pequeño de sidra
Aceite, sal y pimienta
Cortar el solomillo en dados pequeños Salpimentar y reservar.
Dorar el ajo y juntar la cebolla, cuando esté transparente juntar la sidra y esperar que se seque.
Cortar la piña en dados pequeños y juntar .
Remover y servir con arroz blanco.
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