Un postre muy apreciado por todos y fácil de preparar.
250 gr. de chocolate negro
3 huevos
40 gr. de mantequilla
60 gr. de azúcar glas
2 bricks de nata líquida para montar
Derretir el chocolate en baño Maria.
Batir los huevos y el azúcar con batidora de varillas, juntar la mantequilla derretida y el chocolate.
Mezclar con una lengua suavemente. Y llenar los vasos ( o copas).
Montar la nata y adornar los vasos.
Espolvorear chocolate y dejar en el frigorífico hasta servir.
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